Qui sommes-nous ?

Situé dans le bâtiment Z1 à Terre-Bonne Park, un parc d’entreprises moderne construit sur un ancien site industriel, le restaurant a été repris, le 1er janvier 2017 par Novae Restauration SA.

Novae est une entreprise romande, active depuis 2003 dans la restauration concédée, en entreprises, dans la restauration scolaire et les établissements médico-sociaux, ainsi que la restauration publique, par le biais, notamment de son restaurant d’application Le Trinquet, à Genève et des restaurants universitaires de Genève et Lausanne.

A l’heure actuelle, plus de 20 entreprises sont établies sur le parc et nous sommes fiers d’en faire partie et d’accueillir les employés de Terre-Bonne dans notre restaurant.

 

 

 

 

En savoir plus sur Novae Restauration SA

15 collaborateurs expérimentés et passionnés, emmenés par Monsieur Bernard Etourneau, gérant, œuvrent au quotidien pour vous proposer un éventail de plats variés et équilibrés, cuisinés sur place à base de produits frais et de saison.

Une offre complétée, également chaque jour, par des plats élaborés et réalisés, par des chefs Novae, et proposés en bocaux (Les Bocavores), prêts à emporter ainsi qu’une gamme de sandwichs et de salades réalisés sur place, le matin même par nos équipes.

Sans oublier un grand buffet pour le petit déjeuner et, bien entendu, une gamme de desserts et de pâtisseries maison, élaborées par notre chef pâtissier.

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